Archive for maggio, 2010:

Facefood: il laboratorio del Pane di Matera (2° parte)

Facefood: il laboratorio del Pane di Matera (2° parte)

Scritto da Angela Questa è sicuramente la parte del resoconto di Facefood che più aspettavate…ed è anche quella per me più emozionante da raccontare.  Si, è emozionante anche per me che sono...
Published on: Mag 31 2010
By: Angela
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Facefood 2010: il resoconto! (1° parte)

Facefood 2010: il resoconto! (1° parte)

Scritto da Angela Ed eccomi qui, finalmente dopo tre mesi di ansie, paure, agitazione, chiamate, email e chi più ne ha più ne metta a scrivere il resoconto del primo grande evento organizzato da Sapori...
Published on: Mag 25 2010
By: Angela
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Bruschetta con purea di cicerchie e peperoni cruschi

Bruschetta con purea di cicerchie e peperoni cruschi

Scritto da Angela Quando l’ho visto al ristorante è stato amore a prima vista… Bello, invitante, accattivante, affascinante… Ma, ma…a che state pensando? Nooooo, non si tratta...
Published on: Mag 19 2010
By: Angela
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Stupor Mundi 2006, aglianico del vulture – Carbone

Stupor Mundi 2006, aglianico del vulture – Carbone

Scritto da Giuseppe Oggi il mio primo post su questo blog, abbiamo deciso insieme ad Angela che d’ora in poi saremo in due a scrivere, la stagione turistica è alle porte e saremo sempre più impegnati...
Published on: Mag 12 2010
By: Giuseppe
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Ezio Greggio a Sapori dei Sassi…

Ezio Greggio a Sapori dei Sassi…

Forse voi che abitate nelle grandi città ci siete abituati, magari incontrate tutti i giorni per strada personaggi popolari… Ma in una piccola realtà urbana come quella materana, credetemi, ciò...
Published on: Mag 07 2010
By: Angela
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Pane cotto e cime di rapa

Pane cotto e cime di rapa

Sono stata indecisa fino all’ultimo, pubblico o non pubblico questa ricetta?  La mia indecisione nasceva dal fatto che questa che vi vado a presentare non è una vera e propria ricetta: è solamente...
Published on: Mag 04 2010
By: Angela
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