Archive for febbraio, 2012:

Quiche con zucchine, speck e provola affumicata

Quiche con zucchine, speck e provola affumicata

Scritto da Angela Le torte salate sono sicuramente una delle mie passioni.  E, sicuramente, una di quelle ricette in cui puoi variare sempre gli ingredienti sperimentando sempre sapori nuovi, con la...
Published on: Feb 29 2012
By: Angela
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Calzoncini ripieni di confettura extra di amarene

Calzoncini ripieni di confettura extra di amarene

Scritto da Angela Adoro i biscotti ripieni e, quando posso, colgo immediatamente l’occasione per prepararli.  Soprattutto questa settimana, con neve e gelo in tutta Italia, ho preparato davvero...
Published on: Feb 13 2012
By: Angela
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Riso con 'Nduja di Spilinga su crema di pecorino, per un San Valentino…piccante!

Riso con 'Nduja di Spilinga su crema di pecorino, per un San Valentino…piccante!

Scritto da Angela San Valentino è alle porte e, sebbene tutta l’Italia sia sommersa dalla neve, bisogna pensare a qualcosa di caldo, di piccante per questa ricorrenza. Lo scorso anno pensai ad...
Published on: Feb 08 2012
By: Angela
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Riso con ‘Nduja di Spilinga su crema di pecorino, per un San Valentino…piccante!

Riso con ‘Nduja di Spilinga su crema di pecorino, per un San Valentino…piccante!

Scritto da Angela San Valentino è alle porte e, sebbene tutta l’Italia sia sommersa dalla neve, bisogna pensare a qualcosa di caldo, di piccante per questa ricorrenza. Lo scorso anno pensai ad...
Published on: Feb 08 2012
By: Angela
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Crêpe salata con spinaci, stracciatella e capocollo

Crêpe salata con spinaci, stracciatella e capocollo

Scritto da Angela Ne avevo una voglia pazzesca!  E soprattutto la crêpe salata o dolce è la soluzione ideale quando si ha davvero poco tempo per cucinare e quando non si hanno a disposizione molti...
Published on: Feb 06 2012
By: Angela
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