Archivio per giugno, 2012

La Festa della Bruna, aspettando il 2 Luglio.

Scritto da Angela
Provate a chiedere ad un materano quale ricorrenza cade il giorno 2 luglio, provateci, e vedrete il suo sguardo illuminarsi d’immenso.  E’ impossibile spiegare o trasmettervi quello che significa per noi materani veraci la Festa della Bruna, la nostra festa patronale.  Non è solamente una festa religiosa, o l’arrivo delle giostre, dei [...]

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Visitare i Sassi di Matera: cosa vedere e mangiare

Matera è la nostra città, i Sassi la nostra culla, durante la stagione estiva per via dell’ubicazione del nostro punto vendita (nel Sasso Caveoso) la stragrande maggioranza dei nostri clienti è costituita da turisti, è per questo motivo che abbiamo pensato di  dare alcune informazioni proprio a te che stai pensando o hai già programmato [...]

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Bavarese ai Fiori di Lavanda e gelée di fragole

Scritto da Angela
I Fiori di Lavanda li ho scoperti grazie alla mia amica Sara, che ormai spesso e volentieri ci delizia con delle fantastiche ricette a base proprio di Fiori di Lavanda ad uso alimentare.  Effettivamente, io la lavanda la conoscevo, si, come base per bagnoschiuma o profuma ambiente, ma mai come ingrediente per [...]

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