Archive for marzo, 2013:

Spaghetti di Gragnano con Bottarga di Tonno e Carciofi

Spaghetti di Gragnano con Bottarga di Tonno e Carciofi

Non so da voi ma qui si respira aria di Primavera.  Le temperature vanno via via mitigandosi ed ora ho voglia di mettere un po’ da parte i legumi, funghi ed ingredienti invernali per dare spazio...
Published on: Mar 21 2013
By: Angela
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Laddove nascono i vini di Gianfranco Fino

Laddove nascono i vini di Gianfranco Fino

Scritto da Giuseppe Siamo stati da Gianfranco Fino in agro di Manduria a vedere dove nasce il più famoso Primitivo di Manduria di tutti i tempi, il celebre, osannato e decantato ES, il vino che (come...
Published on: Mar 12 2013
By: Angela
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