Archive for the ‘Consigli gastronomici’ category:

Qual è la differenza tra la burrata e la stracciatella?

Qual è la differenza tra la burrata e la stracciatella?

Se siete giunti a questo articolo è perchè probabilmente vi siete chiesti quale sia la differenza che passa tra la burrata e la stracciatella, già il fatto che vi siate posti il dubbio è cosa buona,...
Published on: Apr 21 2017
By: Giuseppe
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Visita al Salumificio Santoro, dove nasce il Capocollo di Martina Franca

Visita al Salumificio Santoro, dove nasce il Capocollo di Martina Franca

I mesi di gennaio e febbraio sono molto tranquilli dal punto di vista lavorativo.  Dopo il ciclone del Natale, in cui non si ha nemmeno il tempo di bere un bicchiere d’acqua, in questo periodo ci...
Published on: Feb 06 2017
By: Angela
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Idee per il menù di Capodanno con prodotti meridionali

Idee per il menù di Capodanno con prodotti meridionali

Scoprire i prodotti tipici del Meridione grazie a Sapori dei Sassi Per noi di Sapori dei Sassi l’obiettivo principale è la promozione e la diffusione delle specialità della tradizione eno-gastronomica...
Published on: Dic 21 2015
By: Daniela
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Vini e Spumanti del Sud Italia nel menu natalizio

Vini e Spumanti del Sud Italia nel menu natalizio

Vini e Spumanti per Natale Si avvicinano le feste di Natale e, come spesso accade, si fanno acquisti per regalare ad amici e parenti cesti natalizi contenenti prodotti tipici della propria terra e non...
Published on: Dic 15 2015
By: Daniela
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Idee per il pranzo di Natale con i prodotti del Sud Italia

Idee per il pranzo di Natale con i prodotti del Sud Italia

Manca un mese al Natale e iniziamo a pensare in questi giorni a cosa cucinare per il pranzo o la cena della vigilia, in cosa consisterà il vostro menu natalizio? Si sa che il sud Italia è ricco di piatti...
Published on: Dic 02 2015
By: Daniela
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Le birre artigianali perchè non c’è solo il vino!

Le birre artigianali perchè non c’è solo il vino!

Le birre artigianali del Sud Italia conquistano sempre più il mercato sia dei veri estimatori che dei semplici amanti di questo straordinario prodotto, a conferma che la qualità è vincente e il consumatore...
Published on: Ott 14 2015
By: Daniela
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Agricoltura biologica: l’importanza di mangiare genuino

Agricoltura biologica: l’importanza di mangiare genuino

Perché scegliere alimenti da agricoltura biologica Acquistare prodotti da agricoltura biologica non deve ridursi ad una moda, ma deve essere il frutto di una scelta ben ponderata. Bisogna essere consapevoli,...
Published on: Set 18 2015
By: Daniela
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I migliori dieci Primitivi di Puglia a meno di 15€

I migliori dieci Primitivi di Puglia a meno di 15€

Questo è ancora periodo di forte crisi economica e chissà ancora per quanto tempo lo sarà, ecco che l’enoamatore non potendo rinunciare alla sua più grande passione si cimenta nella ricerca di...
Published on: Lug 23 2014
By: Giuseppe
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Vacanze in Basilicata: 10 cose da mangiare e bere assolutamente!

Vacanze in Basilicata: 10 cose da mangiare e bere assolutamente!

Avete finalmente scoperto l’esistenza di quella piccola regione meridionale incastonata tra la Puglia, la Campania, e la Calabria? Quella regione che i metereologi si dimenticano sempre di menzionare...
Published on: Lug 01 2014
By: Giuseppe
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