Scritto da Giuseppe
Chi ci segue attraverso i nostri canali social Twitter e Facebook probabilmente saprà che qualche giorno fà, il 9 maggio eravamo in “trasferta” a Bologna per partecipare al primo wwworkers camp, il meeting dei lavoratori della rete tenutosi presso la Sala Borsa in piazza Nettuno.
Wwworkers nasce da un’idea di Giampaolo Colletti nel [...]
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Scritto da Angela
Provate a chiedere ad un materano quale ricorrenza cade il giorno 2 luglio, provateci, e vedrete il suo sguardo illuminarsi d’immenso. E’ impossibile spiegare o trasmettervi quello che significa per noi materani veraci la Festa della Bruna, la nostra festa patronale. Non è solamente una festa religiosa, o l’arrivo delle giostre, dei [...]
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Sapori dei Sassi / eventi
Tags: cavalieri della cucina italiana, Gennaro Esposito, lievito naturale, Massimiliano Alajmo, Moreno Cedroni, Pane di Altamura, Pane di Matera, pane di qualità, pasta madre, Taste di Firenze
marzo 16, 2011
Scritto da Angela
Come sapete, lo scorso weekend a Firenze si è tenuto uno dei più grandi eventi enogastronomici italiani: il Taste di Firenze.
E noi, da buoni foodies non potevamo non andarci… E devo dire che questa fiera ci è piaciuta particolarmente, forse perché un po’ più a misura d’uomo rispetto al Salone del Gusto [...]
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Scritto da Angela
Il Salone del Gusto è un’esperienza che ti travolge completamente. E’ stata la prima volta per me a Torino e ad una fiera di tali dimensioni e le emozioni sono state tante. Non mi sono fermata neanche per un secondo e quella che doveva essere una semi-vacanza si è trasformata in [...]
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Scritto da Angela
E adesso tocca a me…tocca a me parlarvi di una delle esperienze più entusiasmanti che ho vissuto da un anno a questa parte…tocca a me raccontarvi di #aglianicodelvulture1. Quasi tutti i partecipanti ne hanno parlato nei loro rispettivi blog, vi hanno parlato del loro entusiasmo nel conoscere una terra ignota, della degustazione [...]
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Sapori dei Sassi / Specialità enogastronomiche lucane / Specialità enogastronomiche pugliesi / eventi
Tags: cavatelli, dolcemandorla, facefood, mozzarelle, orecchiette, Pane di Matera, peperoni cruschi, pettole, Sapori dei Sassi, stascinate, vini biologici
giugno 17, 2010
Scritto da Angela
E finalmente concludiamo questo lungo resoconto che mi riporta ad un weekend fantastico ed emozionante, quello di Facefood 2010. Quest’evento mi ha consumato tutte le energie ma mi ha dato anche grossissime soddisfazioni, tra cui i sorrisi e la gioia dei partecipanti durante i vari laboratori del gusto.
Vi ho già parlato di [...]
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Scritto da Angela
Questa è sicuramente la parte del resoconto di Facefood che più aspettavate…ed è anche quella per me più emozionante da raccontare. Si, è emozionante anche per me che sono materana, per me che il Pane di Matera l’ho sempre mangiato… Ma grazie a Facefood ho avuto l’occasione di fare un’esperienza unica e di [...]
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Scritto da Angela
Ed eccomi qui, finalmente dopo tre mesi di ansie, paure, agitazione, chiamate, email e chi più ne ha più ne metta a scrivere il resoconto del primo grande evento organizzato da Sapori dei Sassi, Facefood 2010. Sono stati tre mesi lunghissimi, in cui ho capito che l’organizzazione di un evento richiede tanto impegno, [...]

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