Archive for the ‘Interviste’ category:

Pezzente della Montagna Materana, Presidio Slow Food.

Pezzente della Montagna Materana, Presidio Slow Food.

Scritto da Angela Uno dei Presidi Slow Food della Basilicata è il Pezzente della Montagna Materana.  Qualche giorno fa, approfittando di qualche giorno di calma lavorativa, siamo stati a Cirigliano,...
Published on: Feb 25 2013
By: Angela
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Quale vino abbinare al tartufo? Ecco come scegliere.

Quale vino abbinare al tartufo? Ecco come scegliere.

Scritto da Giuseppe Da quando sul nostro e-commerce abbiamo inserito il tartufo fresco con la possibilità di acquistarlo online, sono diversi i clienti che ci hanno chiesto quale possa essere il giusto...
Published on: Mag 09 2011
By: Giuseppe
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Juls'Kitchen, oggi tocca a te! Intervista a Giulia.

Juls'Kitchen, oggi tocca a te! Intervista a Giulia.

Scritto da Angela Giulia l’ho conosciuta di persona a novembre. Già ammiravo questa bravissima foodblogger per la qualità delle sue ricette, per il suo essere estremamente tradizionalista nonostante...
Published on: Feb 10 2011
By: Angela
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Juls’Kitchen, oggi tocca a te! Intervista a Giulia.

Juls’Kitchen, oggi tocca a te! Intervista a Giulia.

Scritto da Angela Giulia l’ho conosciuta di persona a novembre. Già ammiravo questa bravissima foodblogger per la qualità delle sue ricette, per il suo essere estremamente tradizionalista nonostante...
Published on: Feb 10 2011
By: Angela
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Grano Senatore Cappelli, fasi di lavorazione in un molino artigianale.

Grano Senatore Cappelli, fasi di lavorazione in un molino artigianale.

Scritto da Angela In questi periodi di calma nel negozio fisico, io e Giuseppe stiamo un po’ girovagando tra i nostri fornitori perché abbiamo voglia di mostrarvi perché abbiamo scelto loro, perché...
Published on: Feb 01 2011
By: Angela
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Ed oggi tocca ad Ornella, per un'intervista "ammodosuo"

Ed oggi tocca ad Ornella, per un'intervista "ammodosuo"

Ci voleva una pugliese DOC nella tra le nostre interviste alle “eccellenze” del web…vi pare? E non una pugliese qualsiasi ma una grande amica, grande cuoca, sempre pronta a darti consigli...
Published on: Gen 25 2011
By: Angela
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Ed oggi tocca ad Ornella, per un’intervista “ammodosuo”

Ed oggi tocca ad Ornella, per un’intervista “ammodosuo”

Ci voleva una pugliese DOC nella tra le nostre interviste alle “eccellenze” del web…vi pare? E non una pugliese qualsiasi ma una grande amica, grande cuoca, sempre pronta a darti consigli...
Published on: Gen 25 2011
By: Angela
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Giuseppe Palmieri dell'Osteria Francescana risponde alle nostre domande

Giuseppe Palmieri dell'Osteria Francescana risponde alle nostre domande

Scritto da Giuseppe Al nostro secondo appuntamento settimanale con le interviste ad esponenti italiani del mondo food&wine, vi proponiamo quella fatta a Giuseppe Palmieri, materano di successo, sommelier...
Published on: Dic 20 2010
By: Angela
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Giuseppe Palmieri dell’Osteria Francescana risponde alle nostre domande

Giuseppe Palmieri dell’Osteria Francescana risponde alle nostre domande

Scritto da Giuseppe Al nostro secondo appuntamento settimanale con le interviste ad esponenti italiani del mondo food&wine, vi proponiamo quella fatta a Giuseppe Palmieri, materano di successo, sommelier...
Published on: Dic 20 2010
By: Giuseppe
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10 domande a…Sara di Fiordifrolla!

10 domande a…Sara di Fiordifrolla!

Scritto da Angela Ed eccoci qui ad inaugurare una nuova sezione del blog, quella dedicata alle interviste a tutti gli appassionati di enogastronomia del web 2.0.  Si, perché io parlo tanto dei prodotti...
Published on: Dic 13 2010
By: Angela
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