Ed eccomi qui, emozionata più che mai dato che, finalmente, vedo concretizzarsi 2 mesi di lavoro “off-line”! Come sapete io amo la mia terra, amo i prodotti tipici che questa offre e soprattutto amo voi, lettori, bloggers, persone squisite che ho imparato a conoscere in rete sia qui sul mio blog, sia sui vari social [...]
Ebbene sì, è finito un lungo calvario in cui ho mentito a tutti omettendo il fatto che lo scorso weekend sarei stata a Palermo. E’ stato davvero difficile per me che non so affatto mentire…
Tutta colpa sua! Un paio di settimane fa mi chiama e dice “Angela, devo andare a Palermo insieme a Paoletta, Mariella [...]
Ok, mi vergogno un po’ ma…ho fatto la mia prima intervista! Finalmente posso mostrarvi il nostro negozio fisico, potete vedere come sono, sentire la mia voce… Forse direte “si ma…a me che importa!” Non so voi, ma io quando conosco persone e creo delle amicizie in rete, poi vedere le persone con cui ho stretto [...]
E’ uscito da un paio di giorni il contest di Sapori dei Sassi e Anice e Cannella. Si tratta di un contest innovativo, sia nella struttura che nei premi.
Forse è il primo contest che davvero mette alla prova i partecipanti, soprattutto chi non ha origini lucane e pugliesi. Non si tratta semplicemente di preparare un [...]
Alla base della cucina lucana e del sud in generale ci sono i legumi. Tra di essi, molto tipici sono i ceci, in particolare i ceci neri, le cicerchie o i famosi Fagioli di Sarconi IGP (tutti li trovate qui). Molto spesso, però, nel proporli ai miei clienti puntualmente mi vengono rivolte le medesime domande: [...]
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Sapori dei Sassi è una delle 17 enogastronomie italiane ad aver ottenuto l'ambitissima stella