Scritto da Giuseppe
Chi ci segue attraverso i nostri canali social Twitter e Facebook probabilmente saprà che qualche giorno fà, il 9 maggio eravamo in “trasferta” a Bologna per partecipare al primo wwworkers camp, il meeting dei lavoratori della rete tenutosi presso la Sala Borsa in piazza Nettuno.
Wwworkers nasce da un’idea di Giampaolo Colletti nel [...]
Scritto da Angela
Adoro il tiramisù, in tutte le sue forme e in tutte le sue varianti.
Oggi vi propongo questa “non” ricetta che è uscita fuori semplicemente da “scarti” di altre preparazioni. Il Natale è appena passato e mi erano rimasti pezzi di pan di spagna utilizzato per la torta della Viglilia, un po’ di [...]
Scritto da Giuseppe
E’ notizia di questi giorni che il Primitivo di Manduria ES 2009 di Gianfranco Fino è ritenuto insieme al Sassicaia 2008, il miglior vino d’Italia. La proclamazione avviene per mezzo di Wine News che ha incrociato i risultati di tutte le migliori guide del vino 2012, il risultato è stato che solo [...]
Scritto da Giuseppe
Penso che qualcuno se ne sia già accorto dalla drastica diminuzione della frequenza dei post su questo blog, la stagione turistica stà entrando nel vivo e purtroppo abbiamo meno tempo a disposizione per curare il blog e a dire il vero anche altri progetti che abbiamo in cantiere e che certamente saranno [...]
Scritto da Angela
Come sapete, lo scorso weekend a Firenze si è tenuto uno dei più grandi eventi enogastronomici italiani: il Taste di Firenze.
E noi, da buoni foodies non potevamo non andarci… E devo dire che questa fiera ci è piaciuta particolarmente, forse perché un po’ più a misura d’uomo rispetto al Salone del Gusto [...]
Siete pronti? Siete carichi? E’ finalmente arrivato il nuovo contest di Sapori dei Sassi! Dopo il grande successo di “Puglia e Basilicata a tavola” lo scorso anno, in cui circa 40 di voi si sono cimentati e “scontrati” con la tradizione pugliese e lucana, arriva un nuovo contest in cui dovrete mostrare la vostra creatività [...]
Ricette / Sapori dei Sassi / Specialità enogastronomiche lucane / Specialità enogastronomiche pugliesi
dicembre 28, 2010 9Scritto da Angela
E allora? Com’è andato questo Natale 2010? Vi siete ripresi dalla grande abbuffata? Io, sinceramente ancora no, ho iniziato la pratica di “disintossicazione” ma sarà difficile smaltire tutto ciò che ho mangiato.
La sera della vigilia io e Giuseppe siamo stati a casa di amici e già all’antipasto eravamo sazi: tra mozzarelle, burrata [...]
Scritto da Giuseppe
Al nostro secondo appuntamento settimanale con le interviste ad esponenti italiani del mondo food&wine, vi proponiamo quella fatta a Giuseppe Palmieri, materano di successo, sommelier e direttore di sala presso l’Osteria Francescana, si si proprio quella di Massimo Bottura, chef n. 1 in Italia al mondo.
1- Come è nata la tua passione [...]
Scritto da Angela
Questo mese, il nostro e-commerce di prodotti tipici pugliesi e lucani, così come questo blog, festeggia il primo compleanno. E’ stato un anno intenso e impegnativo, ma carico di emozioni e incredibili soddisfazioni. Se mi aveste chiesto un anno fa come sarebbe stata la mia vita…beh, vi posso garantire che non avrei [...]
Scritto da Angela
Halloween, che occasione speciale. Non so voi, ma io adoro questa festa perché mi riporta un po’ alla mia adolescenza, quando attendavamo con ansia questo evento per inventarci maschere orripilanti di ogni genere. L’Halloween più bello, però, l’ho trascorso in Inghilterra, forse perché lì questa festa è molto sentita. Ricordo che mentre [...]
Scopri il nostro nuovo sito di e-commerce che offre una vastissima gamma di eccellenze enogastronomiche dal mondo 
Sapori dei Sassi è una delle 17 enogastronomie italiane ad aver ottenuto l'ambitissima stella