Archivio per ‘Sapori dei Sassi’ categoria

Il mio #aglianicodelvulture1…un po’ sentimentale.

Scritto da Angela
E adesso tocca a me…tocca a me parlarvi di una delle esperienze più entusiasmanti che ho vissuto da un anno a questa parte…tocca a me raccontarvi di #aglianicodelvulture1.  Quasi tutti i partecipanti ne hanno parlato nei loro rispettivi blog, vi hanno parlato del loro entusiasmo nel conoscere una terra ignota, della degustazione [...]

continua la lettura ››

Facefood: gli altri laboratori del gusto (3° parte)

Scritto da Angela
E finalmente concludiamo questo lungo resoconto che mi riporta ad un weekend fantastico ed emozionante, quello di Facefood 2010.  Quest’evento mi ha consumato tutte le energie ma mi ha dato anche grossissime soddisfazioni, tra cui i sorrisi e la gioia dei partecipanti durante i vari laboratori del gusto.
Vi ho già parlato di [...]

continua la lettura ››

Facefood: il laboratorio del Pane di Matera (2° parte)

Scritto da Angela
Questa è sicuramente la parte del resoconto di Facefood che più aspettavate…ed è anche quella per me più emozionante da raccontare.  Si, è emozionante anche per me che sono materana, per me che il Pane di Matera l’ho sempre mangiato… Ma grazie a Facefood ho avuto l’occasione di fare un’esperienza unica e di [...]

continua la lettura ››

Facefood 2010: il resoconto! (1° parte)

Scritto da Angela
Ed eccomi qui, finalmente dopo tre mesi di ansie, paure, agitazione, chiamate, email e chi più ne ha più ne metta a scrivere il resoconto del primo grande evento organizzato da Sapori dei Sassi, Facefood 2010.  Sono stati tre mesi lunghissimi, in cui ho capito che l’organizzazione di un evento richiede tanto impegno, [...]

continua la lettura ››

Stupor Mundi 2006, aglianico del vulture – Carbone

Scritto da Giuseppe
Oggi il mio primo post su questo blog, abbiamo deciso insieme ad Angela che d’ora in poi saremo in due a scrivere, la stagione turistica è alle porte e saremo sempre più impegnati con il negozio fisico, per cui inevitabilmente il blog sarà aggiornato con meno frequenza, quindi 2 es megl che uan [...]

continua la lettura ››

Ezio Greggio a Sapori dei Sassi…

Forse voi che abitate nelle grandi città ci siete abituati, magari incontrate tutti i giorni per strada personaggi popolari… Ma in una piccola realtà urbana come quella materana, credetemi, ciò non accade molto spesso e, quando succede, è sempre motivo di grande festa.  Se poi, ti capita di avere davanti agli occhi uno dei personaggi [...]

continua la lettura ››

Non solo Alba o Norcia…anche la Basilicata è terra di TARTUFI!

Altro che Alba, con il suo tartufo bianco pregiato (foto Mobyp) o Norcia, famosa per il suo nero pregiato…la Basilicata è una grandissima terra di tartufi! Il problema è che sono solo in pochi a saperlo, nonostante ci sia una grandissima tradizione culinaria alle spalle e, soprattutto ricerche abbastanza recenti.  Ricerche di gente lucana, e [...]

continua la lettura ››

Luciano Pignataro e Teo Musso a Facefood 2010!

Quante novità ragazzi per Facefood 2010! Per chi ancora non sa di cosa sto parlando, Facefood è il grande raduno di food&wine bloggers che si terrà qui a Matera il prossimo maggio.
Innanzitutto: Facefood 2010 è stato spostato alla settimana successiva dal 21 al 23 maggio!!! Avrete, quindi, una settimana in più di tempo per organizzarvi [...]

continua la lettura ››

Facefood, il 1° Raduno di food-&-wine bloggers a Matera

Ed eccomi qui, emozionata più che mai dato che, finalmente, vedo concretizzarsi 2 mesi di lavoro “off-line”!  Come sapete io amo la mia terra, amo i prodotti tipici che questa offre e soprattutto amo voi, lettori, bloggers, persone squisite che ho imparato a conoscere in rete sia qui sul mio blog, sia sui vari social [...]

continua la lettura ››

Il Dolcemandorla – dalla Puglia alle vostre tavole.

Manca poco a Pasqua, meno di un mese! E voi siete pronti? Siete pronti alla nuova ondata di “abbuffate”? E alla gita fuori porta del giorno di Pasquetta? Io, sinceramente sono pronta, sì! Ma non alle lunge tavolate con gli amici ma all’ondata di turisti che (spero!) invaderà i Sassi di Matera! Tempo permettendo ovviamente! [...]

continua la lettura ››