E dopo averli nominati in varie ricette, è arrivato il momento di dedicare ai Peperoni cruschi un post intero, per presentarveli a dovere…
Una sola parola per definirli: “favolosi”! A mio avviso basta e avanza per descrivere uno dei simboli dell’enogastronomia lucana. Forse, però, è il caso di dire qualcosa in più su questo prodotto, soprattutto [...]
Che fate per secondo oggi? Io non dovrei mangiarlo! Sono a dieta! Voi forse vi state chiedendo “Ma come, ti metti a dieta in periodo natalizio?”. Giusta osservazione, ma il fatto è che se non faccio abituare il mio stomaco a non mangiare molto, durante le feste ingurgiterò di tutto di più!!! Quindi è meglio [...]
E si, lo so, mi davate per dispersa! No, no sono qui, indaffarata più che mai, tra pacchi e pacchettini, cesti, e prodotti da spedire a clienti del nostro negozio online che trovate qui. Ho dovuto un pochino trascurare il mio blog ma stamattina mi son detta “cara Angela, dopo il dovere ci vuole un [...]
Oggi è la Festa dell’Immacolata e, in aggiunta, è anche il compleanno di mia suocera. Sapete che significa? Che si mangiano le PETTOLE! E che…arrivano le feste!
Manca, infatti, ormai poco a Natale e la mia impazienza comincia a farsi sentire: c’è qualcosa nell’aria che mi riporta a lunghe tavolate festose, con le persone che si [...]
Sapori dei Sassi è una delle 17 enogastronomie italiane ad aver ottenuto l'ambitissima stella