Scritto da Angela
In questi ultimi giorni si è parlato moltissimo della panna cotta.
Questa ricetta è stata, infatti, al centro di una discussione sul web in quanto utilizzata da Benedetta Parodi nella sua trasmissione “Cotto e mangiato”, in cui ha affermato (mentendo!) di aver ricevuto la ricetta da Paolina, una bravissima ragazza che aveva pubblicato [...]
Scritto da Angela
Pur essendo amante del salato, ad una buona mousse non dico mai di no. Era da tanto che volevo farla, soprattutto la mousse di cioccolato di cui io sono estremamente ghiotta. Non volevo, però lasciarla sola, volevo comunque che ci fosse un contrasto cromatico, perché l’occhio vuole sempre la sua parte… Avrei [...]
Scopri il nostro nuovo sito di e-commerce che offre una vastissima gamma di eccellenze enogastronomiche dal mondo 
Sapori dei Sassi è una delle 17 enogastronomie italiane ad aver ottenuto l'ambitissima stella